Carte et menus
Découvrez nos menus ainsi que la carte de notre restaurant.
Notre carte
Restaurant
0 €
0 €
Spécialités
Saumon
18 €
ESCALOPE
DE SAUMON FRAIS POELEE avec PENNES ou FRITES
sauce
crémée au CHORIZO
LA NORMANDINE
16,50 €
Camembert
fondu accompagné de charcuterie ibérique
frites et salade verte.
Viandes
accompagnement des viandes
0 €
frites -pâtes fraîches ou duo de millefeuille de légumes-gratin dauphinois
accompagnements pâtes-frites ou duo de millefeuille de légumes et gratin dauphinois
3 €
Pièce de boeuf sauce
19 €
sauce base crème au bleu ou poivre et béarnaise aindi que beurre maître d'hôtel
(220/240g)
(220/240g)
Pièce de boeuf nature
17 €
(220/240g)
Steak nature
15 €
200 g)
Steak sauce
17 €
sauce base crème au bleu ou poivre aussi beurre maître d'hôtel ou béarnaise
(/200g)
(/200g)
Tartare de boeuf aux condiments salade frites
18 €
(200g)
Entrées
Salade de Gargilesse
11 €
Chèvre de Gargilesse (AOP) sur toasts grillés (5 pièces) avec champignons-salade verte
Salade de Gargilesse
7,50 €
Chèvre de Gargilesse (AOP) sur toasts grillés (3 pièces) avec champignons-salade verte
La Gourmande
14,50 €
Assortiment de 3 pièces de Gargilesse - gésiers - lardons - magret fumé - salade verte
Assiette Nordique
12,50 €
Saumon fumé et sa crème fouettée-ciboulette
Assiette de jambon de parme
11,50 €
Tagliatelles
Au saumon fumé et crème fraîche
13,90 €
A l'ail et champignons
12 €
Carbonara
12,50 €
lardons - crème - oeuf
Au bleu
14,50 €
Végétarienne
13,50 €
tomate - poivrons - courgettes - champignons frais
Terre-mer
15 €
tomate - saumon fumé - chorizo - ail
Glaces
GLACES ET SORBETS FABRICATION ARTISANALE
0 €
Fabrication artisanale d'origine Nantaise
supplément Chantilly ou chocolat chaud
1,50 €
ces produits sont fabriqués "maison"
coupe 3 boules
6 €
coupe 2 boules
4,20 €
glace 1 boule
2,50 €
coupe ICEBERG
7,90 €
Glace menthe aux pépites de chocolat-Get 27-Chantilly
coupe STROMBOLI
7,90 €
Glace de fraise-crème de fraise-Chantilly
Coupe PAULINE
7,90 €
Sorbet cassis-crème de cassis
Coupe ALSACIENNE
7,90 €
Sorbet poire-Eau de vie de poire William
coupe IMPERIALE
7,90 €
sorbet mandarine-alcool de mandarine
coupe MEXICAINE
7,90 €
Sorbe passion-Téquila
coupe GENERAL
7,90 €
Sorbet pomme-Calvados
coupe COLONEL
7,90 €
Sorbet citron vert-vodka
La Nantillaise
7 €
Glace rhum-raisin-ananas fruit-raisins macérés dans le Rhum-crème anglaise-Chantilly
Côte de Jade
6,50 €
Glace caramel au sel marin-chocolat chaud-Chantilly
La Di Caprio
6,50 €
Glace menthe aux pépites de chocolat-sauce chocolat-Chantilly
Dame Blanche
6,50 €
Glace vanille nappé de chocolat-Chantilly
Chocolat ou café Liégeois
6,50 €
Glace chocolat ou café sauce chocolat ou café-Chantilly
Banana split
7,20 €
Glace vanille-fraise-chocolat-banane fruit-chocolat chaud-Chantilly
Poire Belle-hélène
6,80 €
Glace vanille-chocolat-Poire william au sirop-Chantilly
Fraise Melba (selon saison)
6,80 €
Glace vanille-fraises fruit-Chantilly nappé d'un coulis de fraise
Pêche Melba
6,80 €
Glace vanille-gelée de groseilles-pêche au sirop-chantilly
Nougat glaçé
6,50 €
Servi avec une sauce caramel
Desserts
Assiette de fromages
6 €
3 sortes de fromages sélectionnés par nos soins accompagnés d'une petite salade verte
faisselles de fromage blanc
5,50 €
servies avec un coulis de fruits
Iles flottantes
6,20 €
servies avec une crème Anglaise et nappées de caramel
mousse au chocolat "maison"
6,50 €
crème brûlée
6,50 €
Tiramisu"maison"
6,70 €
Gâteau italien traditionnel à base de biscuits cuilller imbibés de café- mascarpone et marsala
Fondant au chocolat
6,20 €
servi avec un chocolat chaud -crème Anglaise et 1 boule de glace vanille
Profiteroles au chocolat chaud
7,50 €
choux "maison" garnis d'une glace vanille nappés d'un chocolat chaud
crumble rhubarbe et sa compotée de fraises
6,90 €
servi avec une boule de glace vanille
tartelette crumble pommes-myrtilles
6,90 €
accompagnée d'une boule de glace vanille
À emporter fin des pizzas dès le 26 fev 2023
Plats cuisinés
BOX & COUVERTS BIO pour les pennes
0 €
LES PENNES SONT SERVIS DANS DES BOX EN CARTON bio avec des couverts en bois
Tagliatelles au saumon fumé
14,50 €
Cuisinés avec de la crème
Pennes Carbonara
12,50 €
Sauce crème-lardons-oeuf
tagliatelles au bleu
14,50 €
Moules-frites
BARQUETTE ALU(moules) carton (frites)
0 €
NE PAS JETER DANS LA NATURE
0 €
Moules Marinières
15,50 €
Moules curry
15,80 €
Moules tomate basilic
15,80 €
Moules crème ou moutarde
15,80 €
moules Thaï
16 €
lait de coco-citronnelle avec ou sans curry
Moules ail champignons
16,50 €
Moules au bleu
17,30 €
Moules à l espagnole
17,50 €
Cuisinées avec des poivrons rouges et verts-oignons-chorizo ( base tomate ou crème) au choix
Moules à la paysanne
17,50 €
Cuisinées avec lardons-champignons-crème